原创 科学兴农

提要：大蒜行情怪相：产地大蒜销售困难，城市大蒜价格依然不低

前天科学兴农经过了新冠病毒核酸检测以及返回申请，终于返回到了武汉。因为自己家乡恰恰是大蒜产区而且自己家中也种植了大蒜，在走之前同母亲聊天谈到了今年的大蒜行情，母亲说前几天家中还有收购大蒜的人，而最近连续多天已经没有收购大蒜的蒜商了，早几天有蒜商过来收购价位从最初的每斤1元，到后来慢慢下滑到每斤6毛，从这个势头看，今年大蒜行情难言乐观。难不成今年大蒜又要重复2018年蒜你贱不成？

在2018年由于大蒜面积急剧性扩张，大蒜行情非常低迷，加上2017年大蒜蒜种子价格昂贵，诸多扩增大蒜种植面积的农户都损失惨重，每亩大蒜的净亏损就高达2000元。而今年情况真的相当的出乎意料，原本按照大蒜的行情周期来说，“高一年，低三年，稳稳当当又三年”，刚刚从2018年的大蒜低估走出来，怎么看今年也不像是“蒜你贱”的行情啊！

突如其来的新冠疫情，为大蒜的出口画上了一个暂时的句号。据资料统计中国大蒜占据了世界80%的市场，出口量占到大蒜总产的70%，也就是说中国大蒜的主要销路在于国外，而且世界大蒜的供给在于中国。于是当前世界就出现了奇葩的一个景象，美国一头大蒜将近0.7美元，中国这边如今还在严重滞销，每斤6毛。对于这样的结果科学兴农也并不十分意外，因为在之前的文章中，科学兴农也已经意识到今年大蒜行情可能会出现2003年非典那般的景象，不过如今价位跌的这么快还是有些意料之外的。

然而在科学兴农前天来到武汉之后，对于大蒜的行情认识又有些新的认识了，原本来说出口滞销应该是全国范围内的事，国内大蒜价格普跌这才是对的，但是昨天来到武汉超市之后发现，大蒜价位竟然高达每斤6元！看到这样的场景，大家是不是也会感到惊讶？

产销脱节如此之严重，实在是让人感叹，究竟是什么原因出现如此局面？一方面今年国内大蒜已经在大面积的滞销，然而武汉这边的销售端还能够将蒜价维持在6元的水平。不得不说，这真的太不合市场经济逻辑了。马克思曾经说过，“如果有百分之二十的利润,资本就会蠢蠢欲动;如果有百分之五十的利润,资本就会冒险;如果有百分之一百的利润,资本就敢于冒绞首的危险;如果有百分之三百的利润,资本就敢于践踏人间一切法律。”，事实上来说，如今销售端大蒜价位是产地的10倍。已经不是百分之三百的利润了！

科学兴农认为，之所以出现上述行情，可能源于三个因素。一方面大蒜刚刚上市产地端的大蒜还没有及时的运到武汉，据此判断的话，武汉超市的蒜价也将会在2周内迅速走低；另一方面由于武汉疫情的原因，如今从外部运输进来的农产品数量依旧比较的少，不过如今武汉已经开始全民核酸检测，预计在核酸检测结束之后，外出农产品也能够顺利的进来，价位回落；第三个因素则可能是超市哄抬物价，对于这种行为我想更是持续不了太久，大家静观其变即可。