原创 花果飘香

“领导，我说的话可能不中听，如果允许我讲心里话，我觉得你这个地方要振兴苹果产业是不现实的，而且是永远不可能的事情。”辛宏权在听到安徽某地领导说出要振兴本地苹果产业的想法时就有话直说了：“以前的辉煌不代表现在的优势。作为黄河故道老产区，你们投点钱，做个亮点，比如搞个苹果教育基地，让孩子们知道这里曾经是苹果产区，这就可以了。”

辛宏权泼领导冷水的理由很简单也很充足：“像西北苹果产区有体量，有品质，可以轻轻松松地在市场上灭了你们的苹果。”

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辛宏权不是当地人，也不做苹果。他在自己的家乡——浙江温岭有300亩基地，在江苏徐州有600亩基地，另外在海南也有面积不小的合作基地，种的都是瓜类。最近又在甘肃宁夏一带物色新的上千亩的基地。

从1997年部队退伍回来，辛宏权一直从事种瓜和贩瓜工作，在浙江、湖北、江苏、山西、海南、广东、江西都流过自己的汗水，种得最多的一年是2011年，在江苏徐州种了1600亩的西瓜。

温岭市吉园果蔬专业合作社负责人辛宏权

“那一年亏了369万元，亏得我都开始怀疑人生了。”辛宏权对那段经历刻骨铭心，刚好那年江苏丹阳出现“西瓜爆炸”事件，西瓜的价格一落千丈。但辛宏权没有把亏损的主要原因推给市场的突变，而是结合前面几年也出现的亏损情况，发现问题主要出在自己选择的种植区域上。

“徐州的上市时间很短，跟安徽河南一样都没有真正的优势，不管在什么时候上市都不是市场上最佳的品质。”辛宏权带我游历了一番浙江人“追着太阳种西瓜”的辉煌历程：

工人们在种植瓜苗

元旦到清明前后的优势区在海南，清明到五一的优势区在云南，五一以后是广东海陆丰及福建，到六月份的优势区就在江浙一带，7月1日到7月20日在陕西，7月10日到9月底的优势区就在甘肃和宁夏。

“选择甘肃和宁夏建基地，是因为这两个地方离我们主销的市场近，毕竟西安是中心城市，往西北、西南发货都不是特别远，如果跨越玉门关往新疆方向，就实在太远了。而且甘肃和宁夏西瓜上市时期的气温不高，瓜有一定的密度，在一路高温的运输途中也不容易坏，货架期也长。”

辛宏权（右）和百果园采购在瓜田

辛宏权又聊起2008年选择在山西种西瓜亏本的原因：“不是瓜不好，主要是一路的高温，西瓜闷坏了。刚摘下来的时候西瓜“当当”响，到目的地的时候就没声了。摆在摊里三十七八度的温度在太阳下暴晒，卖不了两天西瓜就坏了。所以我们现在收瓜是避开安徽、河南、山西一带的。”

辛宏权现在还是深圳百果园西瓜的供货商，主要负责华东和西北一带的西瓜采购。

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在自己的基地，辛宏权主要种植甜瓜，主打产品是“西州蜜”。

“从12月份起，到第二年3月份都是海南的优势；然后4月份是福建，5月份到6月中旬是浙江；接下去就是西北产区，尤其是新疆，露地种植，体量大，成本低，谁都没法比了。”

主栽品种——西州蜜

“那从全年各产区来看，哪里的价格最好？”我问辛宏权。

“海南从12月1日到第二年3月1日‘西州蜜’的价格都能维持在高位，五六元，四五元；浙江温岭5月份上来的品质也不错，也有这个价格。但是温岭的产量和海南没法比，温岭的瓜个头都不大，海南的个头大、产量高，亩产6000-7000斤。”

“新疆上市是多少价格？”

“新疆的价格很乱，有时候只有几毛钱一斤。在这个季节种植的话，赚了是靠运气的，亏了是正常的。”

吊式栽培

“那种植‘西周蜜’最好的产区是海南？”

“肯定是海南。”辛宏权说：“海南种得好亩产值五六万，温岭做得最好也就两万五。”

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“如果现在让你重新选择种植地，你会选择哪里？”我又问辛宏权。

“我跟社员讲，选地一定要知道纵向对比和横向优势比较，同期上市不同的产地，看我们能不能有优势，这是核心竞争力，是必须要优先考虑的，不能像以前选择基地，地方政府给点政策就屁颠屁颠去了。如果让我重新洗牌的话，我会选择海南、江苏盐城和西北三个地方。云南可以考虑作为补充。”

待上市的产品

“未来的农业，必然是优势产区灭掉非优势产区，所以选择最有优势的种植地非常重要。”辛宏权说。

作者简介

清扬，1991年毕业于原浙江农业大学园艺系，南京农业大学硕士学位，高级农艺师，《中国果业信息》专栏作者，2014年12月创办《花果飘香》微信公众号，2017年12月入驻《今日头条》。