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榛鸡是什么?
榛鸡俗称“飞龙”,在全世界共有3种,即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。我国主要分布着花尾榛鸡,花尾榛鸡的食物主要是植物的嫩枝、嫩芽、果实和种子,在400米的低山丘陵到1800米左右的较高山地都能见到,花尾棒鸡是世界上久负盛名的野味佳肴,肉味鲜美,营养丰富,是近年来才开始人工饲养的一种珍禽
榛鸡的营养价值怎么样?
花尾榛鸡肉质细嫩,肉丝纤细洁白,味道鲜美。营养价值高,素有"天上龙肉"之称,早在乾隆年间就列为进贡皇室的佳品,被称为"岁贡鸟",飞龙肉 不但营养丰富,还具有很强的扶正固体、强心的功效。用榛鸡为主料烹饪的宴席佳肴有十几种,实为野味之珍。榛鸡是我国传统的猎禽及出口珍禽,是一种经济价值高的珍禽。榛鸡的羽毛可制作工艺美术品,大部分绒羽可作为御寒的填充物
榛鸡怎么养殖呢?
养殖榛鸡应该选择在没有污染、地势较高、排水良好、背风向阳的地方。注意榛鸡的饲养密度和时间,饲料以谷物为主,蛋白质水平不能低于16%,并在饲料中加入1%~2%的粗纤维,要注意饲料的营养全价平衡。榛鸡饲养起来比较简单,日常管理工作要搞好饲喂、清洁卫生、消毒防疫等工作和保持饲养环境的安静。在种植养殖这样的农业问题上,农民朋友可以在云种养上免费咨询专家,云种养是全球最大的农技问答网站,里面汇聚了数万名农业专家在线答疑,深受农民朋友的喜爱
榛鸡的市场前景怎么样?
榛鸡营养丰富,是国家二级保护珍禽,也是近年才兴起的一种人工养殖珍禽,现在在北方这种特种珍禽一斤能卖到300元,仅有少数人在人工饲养,市场上很少,而且榛鸡体重较轻,成鸡体重为400克左右,再加上它的营养价值,榛鸡养殖前景普遍看好