农业科技报

大棚大家都见过，用大棚种菜、种树都是大棚的普通操作，但是，用大棚养猪您见过吗？

在浙江省临海市杜桥镇汾西村，项连富的养猪棚形似种菜大棚，毛竹架结构的拱棚2座，占地480多平方米，每座分割成14个栏舍，每栏面积10多平方米。

拱棚高2.8米，棚顶盖一层白色塑料薄膜，两面为圈帘，可自由活动，大棚猪舍可谓成本省而且实用。

大棚的砖墙上面设置1米高的纱窗，覆盖大棚披向两边的塑料薄膜，当成卷窗帘，白天，气温高，闷热，窗帘卷上，使棚内空气流通，也避免湿气；到晚上，或逢寒冷和刮大风天气，窗帘放下，棚内十分暖和，这是塑料薄膜起的保温作用，即使在“三九”天，棚内温度也可达18至20℃，夜间也能保持10℃。薄膜通过变动换气，长期保持圈舍内空气清新。猪体能量散失少，加快了猪的增重，猪在冬季也照常育肥长肉。

项连富用大棚养的肥猪，产的肉是生态肉，无公害食品，他的肉摊销售的大棚养的猪肉，都争相买。一年养下来，160多头肉猪供不应求，市场要的、商贩定的、个人预约的，十分抢手。

除了大棚猪舍建得科学，做好环境清洁卫生和猪体疫病防治外，最重要的一环，就是选择了最佳的喂猪饲料——米糠和大麦。项连富承包了400亩农田，一年里一季种稻、一季播麦，经加工后的米糠和麦料够猪一整年吃饱吃好。米麦当饲料，没有掺入添加剂，是质优价廉的饲料源，保证了猪的营养均衡和肉质优良。

大棚里的猪粪通过冲洗排到外面的地上，猪粪在地上自然发酵，产生很好的有机肥料，可直接施用到农田种植粮食作物；收了粮食，通过精细加工，用作很好的猪饲料。这种粮食、种植业、养殖业就地结合，形成了高效的种养循环。（张华宇）